Neues aus der IGS

Apfelexperimente im Labor der IGS HCMC
1 Apr 2021

Chemie in Klasse 2

Warum ist ein Apfel saftig? Warum ist ein Apfel sauer?
Damit Klasse 2 diese Fragen beantworten konnte, haben sie sich kräftige Unterstützung geholt. Unter der Leitung von Herrn Kmiecik haben die Schülerinnen der Klasse 7 im Rahmen des Chemieunterrichts verschiedenen Experimente für die Klasse 2 vorbereitet. Zum ersten Mal im schuleigenen Labor wurde die Klasse 2 mit den Regeln im Labor vertraut gemacht. Nun mussten die Piraten zuerst mit einem Mörser die Apfelstücke klein stampfen, um Apfelsaft zu gewinnen. Nach getaner Arbeit konnten die Piraten durch Hilfe von Ph-Teststreifen und Kupfersulfat erkennen warum der Apfel saftig und auch sauer ist. “Mir haben die Experimente Spaß gemacht. Es war toll zusehen, wie sich der Apfelsaft auf einmal rot färbte. Die rote Farbe zeigte klar: Äpfel haben Säure”, erklärte Jade (Klasse 2) abschließend.